Toscana, Veneto och Sicilien i all ära – kanske är du redo att se något nytt av Italien? Abruzzo ligger vid Italiens östra kust och är till och med okänd bland många italienare, regionen som bjuder på björnar, berg och bad!
Invånare: Knappt 1,3 miljoner i hela Abruzzo.
Huvudort: L’Aquila.
Största stad: Pescara, ca 120 000 invånare.
Högsta topp: Corno Grande, 2 912 m ö h.
Bäst tid att resa: April–juni, september–oktober har behagligast temperatur.
Maten i Abruzzo går åt det rustika hållet, men nivån på råvaror och tillagning gör en sällan besviken. Vid kusten dominerar fisk och skaldjur medan det uppe i bergen är mycket lamm. Som i alla italienska regioner finns här specialiteter, som spaghetti alla chitarra, tunn pasta som ser ut som gitarrsträngar, och arrosticini, grillspett på lamm som grillas över öppen eld, är en annan vanlig rätt. Husvinet är ofta Montepulciano d’Abruzzo, som är den vanligaste druvan och även en av regionens största exportvaror. Regionens mest namnkunniga restaurang är 3-stjärniga Michelinkrogen Reale som drivs av stjärnkocken Niko Romito.