Irpinia, Kampanien

Irpinia Campi Taurasini

Petrillo Vini

Druva

Aglianico

Typ

Rött

Smak

Mörka frukter, lakrits, läder och en rökig ton från ekfaten.

Passar till

Vildsvin, oxragu, mogna ostar.

Berättelsen

Steget mellan Tanino och den stora Taurasi — strukturerad men tillgänglig.