
592 kr Pris hos Systembolaget · Art.nr 7069901
- Smak:
- Fyllig, mjuk tannin och en lång, balanserad eftersmak med mogna bär och kryddor.
- Passar till:
- Grillat lamm, vildsvinsragu

Castelferrato · Abruzzo
Forte e coraggioso come un leone
Buzzarone — familjens smeknamn i generationer — är en biologisk vingård i Castelferrato, en del av Torrevecchia Teatina i provinsen Chieti. Här breder markerna ut sig som en balkong mellan Adriatiska havet och Majella-bergen, ett habitat med sol, sjövatten och stora dygnstemperaturskillnader som ger druvor med koncentration och balans.
Arvet går tillbaka till Riccardos farfars far Domenico, fortsatte genom farfar Agostino och föräldrarna. 2015 började Riccardo Petrongolo återuppliva markerna han fått av farfadern, och 2019 föddes cantinan Buzzarone — forte e coraggioso come un leone.
Filosofin är enkel: minsta möjliga ingrepp, lyhördhet för naturen och respekt för traditionen. Vingårdarna sköts enligt EU:s ekologiska regler (medlem i FIVI — italienska oberoende vinbönders förening), med gräsbevuxna rader mot jorderosion och enbart preparat av naturligt ursprung. Vinifieringen sker på plats med traditionella metoder; bâtonnage är den enda extra praktiken — allt annat får vinets egen tid göra.
”Sarebbe da egoisti riservarsi una terra di tradizioni e cultura, così piena di emozioni.” — Riccardo Petrongolo
Grundad
2019 · marker sedan 2015
Plats
Castelferrato, Chieti — Abruzzo
Odling
Ekologisk (EU-bio) · FIVI
Sortiment