Tradizione · Italia · 2024
Importatore e grossista di vini italiani per ristoranti e wine bar
iVino è un importatore e grossista svedese che porta in Svezia i vini di piccole e medie aziende familiari italiane — vignaioli che custodiscono i vitigni autoctoni, i metodi di coltivazione tradizionali e un modo di fare vino che racconta il proprio territorio.
La nostra filosofia
Vino che sa del suo territorio
Cerchiamo piccole e medie aziende familiari in tutta Italia — vignaioli che lavorano vicini alla propria tradizione, nel rispetto dell'origine, dei vitigni, del paesaggio e dell'artigianalità. Sono vini che non cercano di somigliare ad altro. Sanno della terra in cui sono cresciuti, del clima, delle mani che li hanno vendemmiati. È così che deve sapere un vino italiano sincero.
I produttori
La nostra selezione di piccoli e medi produttori
Scegliamo produttori che abbiamo visitato di persona, con cui abbiamo cenato e che conosciamo davvero. Persone che si prendono cura della propria vigna, del proprio paese e del proprio modo di fare vino. Si sente — nella bottiglia e nella storia che c'è dietro.
Piccole aziende familiari
Lavoriamo con cantine dove il titolare è in vigna. Generazioni di sapere, non scala industriale.
Radicati nel territorio
Produttori che coltivano nella propria regione, con vitigni che le appartengono. Nessuna scorciatoia, nessuno stile internazionale.
Artigianalità in ogni fase
Uve raccolte a mano in piccole cassette, fermentazioni lente e affinamenti pazienti. Vini che si prendono il tempo necessario.
La pergola abruzzese
Pergola abruzzese — ombra, riparo e tradizione
La pergola abruzzese è il sistema di allevamento tipico dell'Abruzzo: i tralci vengono condotti su una copertura orizzontale di legno e fili, sorretta da pali. Il fogliame ombreggia i grappoli durante il sole intenso dell'estate, l'aria circola liberamente e la maturazione risulta lunga e uniforme — aspetto decisivo per Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo.
Il metodo richiede più lavoro manuale rispetto ai moderni sistemi a spalliera, ma dà uve con profondità, equilibrio e identità precisa. In Abruzzo è in corso un percorso per il riconoscimento UNESCO della pergola abruzzese come patrimonio culturale immateriale dell'umanità — la conferma che è una tradizione viva che merita di essere custodita.
01
Vitigni autoctoni
Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Aglianico, Fiano — vitigni che appartengono al luogo in cui crescono.
02
Tradizione
Pergola, alberello e guyot — metodi adattati al suolo, e non il contrario.
03
Artigianalità
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione naturale. Il tempo è un ingrediente.
04
Territorio
Ogni bottiglia porta con sé il suo paesaggio — le colline, la brezza marina, il suolo vulcanico.
Perché autentico
Perché i nostri vini hanno più da dire
Quando l'uva matura nel clima giusto, viene raccolta a mano e curata da chi ci tiene davvero, nel bicchiere succede qualcosa. Il vino diventa più di una bevanda: diventa un luogo, un'annata, un'espressione.
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Carattere prima dell'omologazione
Vitigni e metodi adatti alla regione danno vini con identità precisa — non un modello internazionale.
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Gusto più pulito, vita più lunga
Lavorazioni lente e interventi minimi danno vini che invecchiano bene ed esprimono l'annata con sincerità.
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Una storia da condividere
Dietro ogni bottiglia ci sono una famiglia, un paese e un paesaggio. Si sente nel gusto e a tavola.
Selezione attuale
Vini selezionati
Vino italiano
Vino italiano con un'origine — il nostro approccio
Il vino italiano non è un gusto solo, ma venti regioni con condizioni completamente diverse. Lo stesso vitigno può dare un vino fresco e teso in una valle alpina e un vino maturo e speziato su suolo vulcanico al sud. Per questo la nostra selezione guarda meno alle etichette e più al luogo: chi coltiva, in quale suolo e che cosa resta nel bicchiere.
Lavoriamo con piccole aziende familiari in Abruzzo, Irpinia e Trentino — regioni in cui i vitigni autoctoni sono ancora protagonisti. Ne nascono vini come Montepulciano, Pecorino, Aglianico e Greco di Tufo, non varietà internazionali standard.
Per capire meglio ciò che bevi, parti dalle guide ai vitigni — dove trovi profilo gustativo, abbinamenti e temperatura di servizio per ogni vitigno che importiamo. Tutta la selezione è in i nostri vini.
Importo
Vendita all'ingrosso e importazione per la ristorazione
Come importatore di vini italiani seguiamo l'intera filiera dalla vigna al bicchiere: scegliamo i produttori direttamente in Italia, gestiamo acquisti, trasporto, dogana e accise e conserviamo i vini nel nostro deposito fiscale in Svezia. Così ristoranti, wine bar e operatori possono ordinare vini di piccoli produttori senza importarli in proprio.
Come diventare cliente: scrivici indicando partita IVA e licenza di somministrazione e riceverai listino e preventivo. Organizziamo volentieri una degustazione da voi o online, scegliete la selezione e poi ordinate direttamente da noi.
Consegna: consegniamo a ristoranti, wine bar e aziende in tutta la Svezia — Stoccolma, Göteborg, Malmö e ogni località intermedia. Prezzo all'ingrosso per bottiglia e cartoni misti sono possibili; contattaci per condizioni di consegna e pagamento aggiornate.
Ristoranti e aziende con licenza di somministrazione ordinano direttamente da noi all'ingrosso. I privati ordinano gli stessi vini tramite il catalogo su ordinazione di Systembolaget.
Tutta la selezione di vini di piccoli produttori è in i nostri vini, puoi richiedere un account aziendale in diventa cliente, e trovi maggiori informazioni su di noi in Chi è iVino.
Il sommelier
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Racconta al nostro sommelier AI che cosa stai cucinando, che atmosfera vuoi creare o quali sapori ami. Ricevi un suggerimento di vino dalla nostra selezione, con la motivazione.
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Informazione
iVino è un grossista. La vendita diretta è riservata alle aziende con licenza di somministrazione. I privati possono rivolgersi a Systembolaget.